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Quel vin servir avec un tartare de bœuf ?

Le tartare de bœuf, ce plat emblématique de la cuisine française, est un mets délicat qui requiert une attention particulière lors de l’accord avec le vin. La viande crue, finement hachée et assaisonnée, possède des saveurs subtiles et une texture …

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Comment choisir son vin : 4 conseils infaillibles

Après avoir dégusté un délicieux vin à une soirée, vous en êtes tombé amoureux ? Sur quelques semaines, cela va encore. Mais vous n’allez tout de même pas servir la même bouteille à votre entourage plusieurs diners de suite, surtout vus …

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investir dans le vin

Investir dans le vin : 3 stratégies audacieuses

Avec plus de 300 milliards de dollars de chiffre d’affaires en 2021 et un marché au potentiel avéré, la filière du vin présente de nombreux avantages en matière d’investissement. Cependant, comme pour bien d’autres filières atypiques telles que les biens de …

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Domaine Chignard